火烧根蛇学名？

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火烧根蛇学名？

桑根蛇。

火烧根蛇学名是桑根蛇，也就是赤练蛇，别称是火赤链，红斑蛇，桑根蛇等 。

火烧根蛇常栖于田野；村庄及水源附近地带。以蛙类、蜥蝎及鱼类为食。性凶暴，无毒。

火烧根蛇，体长可达1.2米。头部略扁，呈椭圆形。吻鳞高，从背面可以看到。鼻间鳞小，前端椭圆。额鳞短，长约等于自其前缘到鼻间鳞前缘的距离。颅顶鳞长而大，长为额鳞与前额鳞之和。

红烧冷冻红石斑鱼的最佳做法？

材料：葱姜蒜各20g，石斑鱼一条，盐10g、生抽、老抽、蚝油各半茶匙，生粉2勺。

做法：

　　1、将石斑鱼处理干净，如果是买回来的石斑鱼块记得要用水清洗一下。

　　2、将石斑鱼切成块后，加入2勺生粉和少许盐拌匀，让鱼块腌制片刻。

　　3、将葱姜蒜切碎，热锅入油，加入部分姜蒜翻炒出香味，把鱼块煎至两面金**。

　　4、待鱼块煎好，加入生抽、老抽、蚝油、生姜和清水，稍微煮两分钟，生抽和蚝油的量大约半茶匙即可。

　　5、准备起锅，让水煮成比较浓的汤汁即可，起锅前加入葱段翻炒均匀即可。